Vin du Chili

Vin du Chili, une interprétation très personnelle du nouveau Monde

Michel Laroche a décidé de créer un domaine viticole, VINA Punto Alto dans l’hémisphère sud, afin de produire du vin du Chili. Découvreur de terroirs, il a sélectionné des terrains qui offrent une grande diversité d’expositions et de climats, permettant au vin du Chili de pleinement s’exprimer.

Vin du Chili, un paradis pour la viticulture

Pas de grands vin du Chili sans bons raisins ! Pour notre vin du Chili, les rendement sont maîtrisés et la vendange est faite à pleine maturité, tout en conservant la fraîcheur du fruit. Utilisation des fûts réservée quasi exclusivement aux meilleurs raisins rouges, pour la production de notre vin du Chili. Dans tous les cas nous voulons exprimer les caractères propres à chaque cépage.